Грудной ребенок вскармливание: режим кормления, допаивание
28.01.2019Внимание! В данной статье речь идет о ситуации, когда ребенок нормально развивается и прибавляет в весе, не болеет и находится в помещении с контролируемыми температурой и влажностью воздуха. Если у вас возникает какая-то патологическая ситуация, при которой ребёнок нуждается в повышенном потреблении воды/питательных веществ (жар, отклонение от норм/потеря веса, пониженная влажность и повышенная температура окружающей…
Вкуснейшая правильная рисовая каша с тыквой
16.10.2018Обожаю разваристую молочную тыквенную кашу. Ароматную, немного сладкую, с ярким вкусом оранжевой тыквы! Основа не принципиальна — пшено, рис, их смесь. Но все же чуть выбивается в любимицы рисовая. Такая каша требует достаточно времени и терпения. Времени — как минимум минут 30, лучше 50 🙂 Столько ей требуется, чтобы настояться и дать ингредиентам как следует…
Тирамису: простой, красивый, самый быстросъеденный десерт нашей семьи!
27.09.2018Продукты на 6 солидных порций Тирамису 4 яйца (больше ни за что не буду брать сырые, вкусно, но постоянно переживала) или пастеризованные желтки и белки, они есть сразу отделенные в бутылках. 500 г маскарпоне тертый горький шоколад по вкусу или какао — я делала без какао, с тертым горьким шоколадом, очень вкусно. Думаю, какао хорошо…
Пирог-улитка с капустой и яйцами из теста фило
04.09.2018Есть такие запахи, которые молниеносно уносят тебя в определенное состояние из какого бы то ни было текущего. У меня таких много — запахи определенных духов, природные или кулинарные. Один из них дает тушеная белокачанная капуста с яйцом и луком. Запах детства, пирожков, домашнего уюта, бабушки, мамы, лампового света. Дальше он рождает целый диафильм 🙂 А…
Торт Павлова — очень красивый воздушный десерт
30.08.2018Первый раз в жизни у меня получилось безе! Точнее, оно снова хотело сорвать мои кулинарные планы, но настойчивость, терпение и мощный комбайн за 15 минут все спасли… Итак, знаменитый торт Павлова — рецепт. Продукты яйца — примерно 4-5 штук, важно, чтобы получилось — 150г белка сахар 220г (лучше в пудру или мелкий) сливки для взбивания…
Стоит ли ходить в кафе с ребенком до года?
19.07.2018Как и во многих бытовых вопросах, здесь все зависит от вашей жизни ДО… Если кафе было делом регулярным, если в вашем городе их много хороших-разных-вкусных-удобных-любимых, то скорее всего и после рождения малыша вы захотите оставить себе привычным этот «островок светской жизни». В моей семье первым посещением кафе с новорожденным малышом (если мне не изменяет память)…
Семейный чизкейк! Нежный и ароматный
18.07.2018Этот чизкейк я впервые сделала на крестины своего сына. Тогда для приехавших бабушек и дедушек мне хотелось испечь что-то легкое, но по-настоящему «десертное». Новое, доброе, светлое сладкое! 🙂 И то ли из-за прекрасного повода он получился таким вкусным, то ли потому, что я обожаю чизкейки, то ли это просто отличный рецепт. Попробуйте. Он того стоит……